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無農薬栽培の珈琲生豆を3種類
音楽を聴かせながら手作業で焙煎し
それぞれ焙煎度合いを変えて
独自にブレンドした珈琲豆です。
甘みとコク
ほんのりスパイシーな
ブレンドに仕上がりました。
▶︎ペルー カフェオルテギア[チョコ/ナッツ]
▶︎タンザニア キゴマ ピーベリー[フルーティー]
▶︎インドネシア 東ティモール コカマウ[メープル]
体に優しく、
味の立体感を追求し
バランスの取れた仕上がりとなっております。
内容量:100g
※パッケージに1部変更があります。
焙煎方法:手回し式[サンプルロースター]
煎り方:フルシティ[中深煎り]
※20%ほどフレンチ[深煎り]がブレンドされています。
※手作業の焙煎で、なるべく煎りたてを提供する為
時間に余裕がある時にその都度、受注生産しております。
※樽木が旅中の場合は、発送までに少々お時間を頂く事がございます。
旅のスケジュールをご確認の上、ご注文下さい。
http://www.taruki.info/live
※豆の状態での販売の為、
挽き豆での注文は受け付けておりません。
※あっさりがお好きな方は、
抽出時のお湯温度を低くされるか、粗挽きで抽出してお召し上がり下さい。
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